Рецепт торта: бисквит, крем, шоколадная глазурь, фруктовое украшение.

(2 Оценок)
Еда и напитки
00:12
16 апреля 2021 г.
Наставник не оказывает помощь в обучении
Бесплатно

Редакция Coursebook

Coursebook - образовательный маркетплейс, который позволяет учиться друг у друга.

Сегодня я подготовила для вас видеокурс - рецепт приготовления вкусного торта, без мастики, украшенный фруктами, а именно малиной и ежевикой, с подтеками глазури. Оформление торта - это кремовое выравнивание бисквита. Хотите удивить своих родных и близких вкусным и сочным тортом, тогда этот рецепт подойдет именно вам.


Для шоколадного бисквита понадобится:

мука 250 гр

сахар 300 гр

какао 55 гр

сода 1,5 ч.л

соль 1 ч.л

2 яйца

сливочное масло 60 гр

оливковое масло 60 гр

молоко 280 мл

уксус 1 ст.л.


Для крема возьмите: (необходимо 2-4 порции крема, в зависимости от условий)

 сметана 350 гр

сахар 110 гр

1 яйцо

мука 3 ст.л

сливочное масло 120 гр.


Глазурь:

шоколад 50 гр

сливочное масло 30 гр.

Название Дата/Время Длительность
Рецепт торта: бисквит, крем, шоколадная глазурь, фруктовое украшение. 22 июня 2021 г. в  Минут(ы)
Пожалуйста, войдите в свою учетную запись, чтобы оставить комментарий.